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小米粥这样做好比“人参汤”，比什么都补！

时间：2018-02-05 12:26:12 来源：南通食品药品监管作者：小米粥点击：

小米粥能缓解压力？

压力，是我们每个人在生活中都有的一种体验，不管是生活上的压力还是工作上的压力。如果想要做成自己的事，就必须承受压力的考验。

但是，在长时间的高压下，难免会感觉到疲倦。人们试图寻找各种各样减压的方法，但是时间的限制总是让我们觉得不够尽兴。

不过今天小编要跟大家分享，其实我们日常的食物也能帮助我们缓解压力，例如小米。

小米，是养生达人的首选食品，小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能，还能助眠安神，对缓解压力、紧张很有效。所以晚上睡不着觉，不妨喝点小米粥。

1、减少细菌滋生：

多吃小米能够减少口中细菌滋生，去除口臭。

2、防止消化不良：

长期患有脾胃方面病症的人，经常喝小米粥可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。

3、养心安神：

小米中富含色氨酸，这种物质有调节睡眠的功效。经常失眠的中老年人可以在睡前适量喝一些小米粥，有助眠作用。

4、祛斑美容：

小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。

5、补肾：

五谷都具有养精气、补肾气的作用，而在五谷中，小米的补肾功效最强。

尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。

今日推荐

金汤百合小米粥

材料：

小米、干百合、

糖、南瓜

做法：

步骤一：

南瓜彻底洗干净后，带皮切块，然后蒸或煮至熟软

步骤二：

干百合用温水提前浸泡半天左右

步骤三：

小米也用温水提前泡发半天左右

步骤四：

架锅，烧水

步骤五：

水烧开后加入小米，大火烧开后改小火炖煮20分钟左右

步骤六：

将处理好的南瓜用料理机打成泥，打得越细越好

步骤七：

20分钟后揭开锅盖，往小米粥中加入适量糖，并开始搅动至粥变粘稠

步骤八：

将南瓜泥加入小米粥中，搅匀

步骤九：

加入泡发好的干百合，焖煮10分钟左右，开吃吧

南通正在创建国家食品安全示范城市！

创建工作目标：力争通过两年时间的努力，食品安全治理水平得到较大提升，食品产业保持较快发展，全市食品安全状况持续稳定在较高水平，确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件，公众对食品安全现状总体满意度达到70%以上。

创建理念和标准：坚持以人民为中心的创建理念，将“社会认可、群众满意”这一根本标准贯穿创建工作始终，使食品安全示范城市创建过程成为人民群众获得感与日俱增的过程。

创建工作措施：全面建立食品安全“六大工作体系”、实施惠民利民“八大放心工程”、健全完善“四大支撑平台”。

六大工作体系：食品安全责任体系、食品安全执法体系、技术支撑体系、应急处置体系、产业发展体系、社会共治体系。

八大放心工程：粮油放心工程、肉菜放心工程、水产品放心工程、“菜篮子”市场放心工程、集体食堂放心工程、农村集体聚餐放心工程、餐厨废弃物收运处置放心工程、食品“三小”行业（小作坊、小摊贩、小餐饮）放心工程。

冬季应暂缓节食减肥！哈哈，终于给春节吃喝找了个借口

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