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正宗的家常红烧肉，制作简单，但是做法讲究，老人小孩都爱吃

时间：2018-02-03 17:04:25 来源：松松美食作者：五花点击：

选用标准的三线五花肉，这样做出来的红烧肉，肥而不腻。

把五花肉切成小方块

放到锅中煸炒出肥油，这里非常重要，这样吃起来才不油腻

锅中入少许油，放入冰糖炒制成汤色

糖色炒好后和五花肉一起在煸炒一下，让五花肉均匀的裹满糖色

再加入清水没过五花肉，在加入盐，白糖，胡椒粉 ， 生姜，大葱，八角，香叶，三奈，桂皮等香料

时间到后，大火收干水分，就可以装盘了

撒上少许葱花点缀一下

年夜饭之四喜丸子，每天一道过年菜，让你过好年！

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