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一碗简单的猪油拌饭，小时候的味道！

时间：2018-01-14 17:03:40 来源：懒人菜谱大全作者：猪油点击：

挖一小块猪油，借着热腾腾的米饭化开，香口惹，再有几颗油渣简直完美~

猪油拌饭

米饭 / 生抽 / 豉油

猪油 / 葱花或者青菜

1.一碗热腾腾的米饭，放一匙生抽

2.加一匙豉油、一匙猪油

3.搅拌均匀，放入适量葱花或者青菜即可

下面教大家传统的熬猪油方法

传统熬猪油法

1.把猪板油洗净切成小块，锅里放少量的清水

2.放入猪板油块儿，先用大火煮开，待水熬得差不多干了，调小火，慢慢煸炒，会看到炒出的油越来越多

3.准备一个干净、干燥的容器装猪油，容器中提前放一点盐进去，可以让猪油比较白，不变黄。熬好的猪油放入冰箱冷藏保存即可

用蜂蜜和豆浆混在一起，给我折腾一宿

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