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自己做一顿属于自己的晚餐，这样难道不幸福吗？

时间：2017-12-10 13:01:28 来源：我是吃货作者：适量点击：

时蔬虾仁面

食材：碱性面条200克 荷兰豆少许 虾少许 胡萝卜少许 卷心菜少许 小葱几根 生抽适量 老抽适量 耗油适量 香油适量 糖适量 白胡椒粉适量

做法：

1、准备好材料

2、将面条煮熟沥干水分

3、取一个盆，将面条放入盆中，淋上少许的香油，拌均匀备用

4、虾去虾线，热油后放入虾仁，变色捞出备用

5、另起油锅，放入荷兰豆和胡萝卜丝炒熟后

6、放入面条和卷心菜，及时翻动以免糊锅

7、倒入生抽、老抽、耗油、香油、糖和白胡椒粉调成的酱汁

8、炒至酱汁浓稠后放入虾、香葱，快炒片刻即可

虫草花香菇焖鸡

食材：土鸡 生抽 2汤勺 姜 1块 蒜 3瓣 蚝油 1汤勺 料酒 1汤勺

做法：

1 、将土鸡洗净，去掉头、尾、鸡脚，斩成大块；

2 、锅中加水烧开，放入土鸡焯烫，变色后捞出洗去浮沫，放入能量土锅；

3、加入备好的姜蒜片；

4、再加入泡发切块的香菇；

5、加入调味料，翻拌均匀；

6、最后撒上泡软的虫草花，选择煮饭键，程序结束就可以吃了。

7、完成

蒜香烤排骨

食材：猪小排500克 大蒜适量 烤肉料适量 油适量 芝麻少许

做法：

1、准备好所用食材

2、排骨用清水泡至2小时，中途换水

3、大蒜洗净去皮

4、将蒜剁成蒜粒备用

5、泡好的排骨，沥干水分放入容器中，加入油搅拌均匀

6、加入烤肉料，用手抓均匀

7、加入蒜碎搅拌均匀

8、放入冰箱冷藏腌制2小时以上

9、排骨从冰箱中取出，码放在铺有锡纸的烤盘中

10、再排骨上面再给上一层锡纸

11、入烤箱200度20分钟

12、打开上面的锡纸 撒上芝麻，继续200度10分钟

13、上桌

爽口蜂蜜苦瓜

食材：苦瓜1根 蜂蜜 1勺 盐小半勺

做法：

1、苦瓜洗净后切成几大段，准备一把削皮刀备用。

2、用削皮刀削苦瓜外层，看到苦瓜白瓤时即停手，里面的内芯弃掉不用。

3、调入小半勺盐，勺子大小如图所示。

4、调入一大勺蜂蜜，勺子大小同样如图所示。

5、用筷子充分拌匀，覆上保鲜膜放冰箱冷藏半小时后食用。

6、完成

最好吃的慕斯蛋糕——淡味黄油卷和铁塔淡奶油这些材料

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