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乳糖不耐受者怎样饮奶？

时间：2017-11-14 10:21:48 来源：营养路上践行者作者：乳糖点击：

导读：乳糖不耐受者怎样饮奶？2017-11-14 10:17 来源：营养路上践行者有些人由于体内缺水分解乳糖的酶，在喝牛奶后会出现腹胀、腹泻或腹痛

有些人由于体内缺水分解乳糖的酶，在喝牛奶后会出现腹胀、腹泻或腹痛等不适症状制品，称为乳糖不耐受。乳糖存在于几乎所有动物的奶中，只有通过加工后的奶制品乳糖含量较少或者几乎没有。下面的方法可以帮助乳糖不耐受者减轻症状：

（1）选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品。

（2）选择低乳糖奶，可通过查看食品标签了解乳糖含量高低（奶制品营养标签中的碳水化和物主要指乳糖）。

（3）每次少量饮奶，分多次完成每天的推荐量。

（4）不空腹饮奶，与其他谷类食物同时食用。

温馨提示：对应牛奶蛋白过敏的人，应避免食用奶制品。

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