当前位置：首页 > 生活 > 食谱

教你在家做糖醋排骨, 酸甜适口又酥烂, 做法简单还易懂

时间：2017-12-05 20:41:59 来源：一颗番茄饭作者：排骨点击：

天天在教室做给客人吃，每次客人都赞不绝口，今天在家给公婆做了一盘，不太吃肉的婆婆吃了五六块，我这个不爱吃糖醋口的也吃了五块停不下来。

用料

小肋排500g姜片四片冰糖50g醋50g料酒30g生抽20g老抽10g

糖醋排骨的做法

小肋排放入网框，主锅加水没过肋排，5分/50度/速度5洗肋排，通过水流的冲刷，把肋排里的血，寄生虫等冲洗出来。

全是血沫

水更脏

洗过的排骨颜色更透亮，用厨房纸吸干肋排水份

所有材料和调料放入主锅，25分/Varoma/小勺

做好了，还没上色

5秒/反转/速度2，上色，让汤汁裹在排骨上

撒上点芝麻，颜值超高

在喷绘、涂鸦、镭光扫射下吃一份美蛙鱼头，这才是生活！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章