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包饺子我用它来做馅，别提多鲜了，第一次这么做，全家都爱吃！

时间：2017-11-11 00:02:34 来源：爱美食的作者：饺子点击：

饺子越来越成为餐桌上必备的主食，说起饺子，有着各种各样的馅，每个馅都有不同的味道，前天是冬至，冬至都要吃饺子的，这样的习俗可不能少，下班去市场上转了一圈，弄了两根大萝卜回来，都说萝卜的饺子非常好吃，萝卜的营养价值也挺高的，特别中意猪肉韭菜馅的饺子，但是天色已晚只能买上有限的食材了，回到家连忙做了起来，由于第一次这么做特意请教了婆婆，跟我指点了两招，没想到做出来是如此的美味，看看我怎么做的吧

首先萝卜洗净，擦成丝，用水浸泡一会

然后猪肉做馅，加上姜末，又加了点香菜，香菜的口味特别，不喜欢的可以用大葱来代替

调馅很关键，加入适量盐，味精，老抽，熬好的食用油，还有花椒水，食用油可以提香，花椒水是来提鲜的，这两招你包饺子的时候用过吗

依次把调料倒进去顺时针搅拌，花椒水，生抽，食用油，最后是盐

用布把萝卜的水攥干，把萝卜切小丁，倒入馅中搅拌均匀，开始包

包了一个小吃总算完成了

把饺子煮出来就可以吃啦

这样的饺子咬一口鲜嫩多汁，太好吃啦

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