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立冬吃羊肉最补身，但糖尿病人能吃吗？注意这点，怎么吃都行！

时间：2017-11-07 10:32:16 来源：作者：点击：

立冬都到了，冬天还会远吗？广东的朋友们点点头，“嗯！还是很远。”与其等一个不知道什么时候才来的冬天，不如把握好“立冬”这一关键养生节点，回家吃一顿好的吧。

天气转冷后，尤其是到了立冬，南方街头的羊肉店都显得异常繁华，客人总是络绎不绝。这是因为，很多广东人喜欢在立冬前后，综合上这一天的气候特点，稍冷的话就加点温补的药材，煮出一盅羊肉清汤来补补身。

立冬这个节气正处于季节转换的关键节点，很多中医师都建议要把握好这个养生时间点。但是，如果家中有糖尿病患者，那么，糖友又能不能喝羊肉清汤呢？

羊肉做火锅糖友也能吃吗？先看看舌头

有些家庭会将羊肉清汤做底制成火锅。那么这时候，糖友又是否能继续食用呢？

首先需要明确的是，糖尿病人可以吃火锅，不管是不是羊肉的，但应尽量少吃。另外，糖尿病人吃火锅前，最好先看看自己的舌头，再决定吃不吃火锅。

如果糖友发现自己的舌苔呈黄色，则说明体内有热毒存在，此时建议对饮食要谨慎，像涮羊肉这种大热的食物就不应该食用。

也就是说，如果糖尿病人的舌苔是黄的，最好远离涮羊肉；但如果舌苔不黄，可以适量吃一些，只是不可经常吃，以防止病情反弹。

糖友吃羊肉需要严格控制

糖友喝了羊肉汤之后，一定要注意其他饮食热量的摄入。

但是需要提醒的是，较多数糖友属于中老年阶段，对食物多觉得“不能浪费”，于是汤中的食渣往往也要吃掉才行。

这个时候糖友及其家属就需要提高警惕，虽然糖友是可以吃肉的，但是适量是首要原则。

这是因为肉食含热量较高，多数时候，吃了肉食人就不易觉得饿，但如果是只吃素食的话就会饿得比较快。因此，适当地吃肉对糖尿病患者控制血糖是有利的。

但另一方面，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖、血脂和体重极不利。

所以，糖友一天吃肉量控制在100～150克就可以了，并且食肉时最好佐以蔬菜。也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。

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