当前位置：首页 > 生活 > 食谱

4元钱的晚餐，多数都喜欢这样吃，这么吃一个月可以节约2000块~

时间：2017-11-04 23:45:11 来源：作者：点击：

作为一个美食编辑，很少有不吃的菜，有很多特爱的菜，比如这个四季豆，据说这个四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。有这么强大的效果，那四美一定喜欢吃~

下班买了3块钱的四季豆，家里有肉茉也就没有买了，花了一元钱买了一包碎米豆芽~4块钱的晚餐上图，经常在外面吃一个人吃2两面还要11块~自己买菜吃，又节约还干净~

1. 四美先把四季豆摘去老筋，用手掰成长就可以啦，这个时候洗净，然后再沥干水分。准备好肉茉、蒜、海椒、碎米豆芽

2. 开锅把锅烧热放入食用油，建议可以多点哈，等到油差不多到七成熟的时候就可以倒入四季豆，记得用大火炸四季豆，看到炸至外皮微皱就可以捞出控油等到用啦

3. 这个时候锅中留底油毫升，然后放入家里的猪肉末炒散。

4. 这个时候再加入干辣椒、料酒、碎米芽菜、蒜末、姜末，炒至肉末水汽散尽变得干酥。

5. 加入四季豆炒匀，记得再加入盐、糖、味精炒匀，起锅前淋入香油即可。

6、看吧这个就是最后做好的，在配一碗饭，简直爽翻啦~

四美小贴士

一般人我不告诉他：

1、 关于碎米芽菜，外面买的一元一包

2、 用油炸四季豆时要注意火候，不要将其炸糊。

3、 没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炸的时候一定要将其炸透了。

4、 炸透后的四季豆再次入锅和调料一起炒匀即可，不要炒至时间过长，避免色泽发黑。

快来扒｜这里能找到你总是失败的原因

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章