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红烧牛肉面

时间：2019-01-30 13:33:43 来源：养生美味作者：牛肉点击：

简介

软糯香嫩，汤汁浓郁，多做点，用保鲜盒放起来，吃的时候热一下拌面

用料

牛肉

做法1

牛肉焯水洗净捞出控干。

2

配料图如图。

3

底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会，把牛肉的水分炒稍微干一些。

4

放入各种香料，生抽，老抽，十三香，翻炒一两分钟。

5

兑水，转砂锅焖一小时后调味，再闷，到自己细化的程度，煮好面，连汤浇在面上。

6

如果放点香菜和青菜就更好了。

老中医温馨提醒，谨记：湿气重，多吃2物，不吃1物，湿气无影踪

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