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酸奶花样做法，1杯根本不够吃

时间：2018-11-23 18:45:50 来源：德普美食厨房作者：酸奶点击：

酸奶直接吃有些单调，不如来试试这些花式做法吧，总有一款是你喜欢哒~

曲奇酸奶水果杯

材料：

饼干5块、

酸奶1/2杯子

做法：

1.饼干压碎、各种水果切小丁，樱桃去核；

2.在杯中先铺一层趣多多饼干碎，再铺上一层水果丁，倒上一层酸奶；

3.继续一层饼干碎一层水果，最后倒上剩余的酸奶，将剩余的饼干碎撒在表面，用完整的蓝莓和樱桃做装饰；

4.可以直接食用，也可以放入冰箱略冷藏后再吃。

炸 酸 奶

材料：

酸奶

面包糠

鸡蛋

淀粉

做法：

1. 酸奶倒入模具中冻成条块；

2. 鸡蛋打成蛋液，酸奶块裹上一层蛋液再裹上一层淀粉；

3. 再裹上一层蛋液，再裹上一层厚厚的面包糠，放入冰箱冷冻半小时；

4. 起锅热油，把裹上面包糠的酸奶块放入油中炸6秒就捞出控油即可。

豆腐酸奶慕斯蛋糕

材料：

消化饼、豆腐、

酸奶、咖啡奶精、

吉利丁粉、草莓、

蓝莓或其他水果

做法：

1.把消化饼干碾碎后和融化成液态的黄油混合好，铺在模具的底部，上面均匀铺上蓝莓覆盆子等水果，放进冰箱冷藏；

2.豆腐用手抓着挤碎，尽量挤掉水分，倒进打蛋盆里搅碎，把酸奶滤掉多余水分，加砂糖一起倒进盆里搅拌均匀；

3.把咖啡奶精（没有的话用练乳代替），柠檬汁加进去，再次搅拌均匀；

4.把吉利丁粉加2大匙热水溶解，加入3搅拌好，再倒进已经冷藏好的1，重新放进冰箱里冷藏；

5.冻成型之后就可以拿出来了，开吃！

美食 美酒 美人，这家日料店有点儿意思！

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