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酸辣汤在家这样做比饭店做的还好喝，让这个寒冷的冬天暖起来吧！

时间：2018-11-05 13:31:40 来源：沐晴爱美食作者：搅拌点击：

最近各地都开始降温，大家有没有从外面回到家想喝一碗热乎乎的汤的冲动，今天这碗酸辣汤就是为你准备的！喝上一碗浑身舒服，酸辣开胃！❤❤

准备材料:

鸡蛋 西红柿丁 豆腐丝 木耳丝 香菜

盐 鸡精 黄花菜 香肠丝 醋

白胡椒粉 淀粉 老抽 香油

想吃其他配菜的也可以加入

步骤:

1.碗中放入醋、盐、鸡精、白胡椒粉、老抽，搅拌均匀

2.锅中放清水烧开，倒入西红柿丁、豆腐丝、木耳丝、黄花菜、香肠丝，和刚才做好的料汁搅拌均匀。煮熟

3.放入适量水淀粉快速搅拌，小火煮一分钟等到汤汁浓稠

4.倒入一个蛋液，快速搅拌，打出蛋花。出锅撒上香油和香菜

看起来是不是营养均衡、并且色泽诱人呢

喝上一口整个肚子暖乎乎的❤❤酸辣

一个小技巧，让肉丸软嫩不柴，还能增加食欲哦

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