时间：2018-09-17 00:41:54 来源：大妈厨艺作者：芝麻油点击：
原材料：猪肉800克，韭菜200克，饺子皮适量，鸡蛋1个，蚝油30毫升，胡椒粉1克，五香粉1克，白糖3克，精盐5克，生姜
3.分批加入洗净的料理杯中。
4.搅到略粗的肉末。
6.朝同一方向，搅打上劲后腌制30分钟。
9.倒入碗中，加入少量的盐，五香粉。
12.翻拌均匀后即可。
13.取饺子皮，稍稍擀开后，中间位置放入馅料，可适当的多一些。
15.粘合后用叉子压出花纹。
19.煎至两面金黄色时即可。
小提示：1：韭菜中加入芝麻油，可锁住水份。2：草帽饼胚子，也可以起油锅炸熟，但自己为了更的更健康一些，还是用少量油煎熟吧。3：韭菜跟肉来做馅，可是最最经典的搭配哈。
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