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活的乏味？这一盘能让你沸腾！

时间：2018-09-16 13:31:22 来源：格兰仕食尚帮作者：洋葱点击：

‍黄油蒜香烤鸡

[ 食材 ]

三黄鸡、迷迭香、洋葱

黄油、蒜头、黑胡椒

[ 做法 ]

1. 迷迭香摘下叶子后切碎。

‍2.三黄鸡洗净后，用厨房纸吸干表面水分，拿牙签在鸡身上戳几个小洞，帮助入味。‍

3.均匀地在鸡身上抹一层盐，并将迷迭香碎撒在鸡身上，稍做按摩，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏腌一夜。（至少腌4小时才入味哦）

4.蒜头剁成泥，洋葱切块。并将切好的洋葱铺在烤盘上，烤箱180度预热。

5.切好的洋葱铺在烤盘底部，再将腌好的鸡放在洋葱上，在鸡身上均匀地刷上黄油蒜泥，最后再撒上黑胡椒。

6.盖上并固定锡纸，在锡纸上戳上小洞。

7.放进烤箱烤一个小时，然后去掉锡纸再烤二十分钟到半小时上色就可以了。

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