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“油炸万物”之培根奥利奥

时间：2018-09-15 00:41:02 来源：益嘉美食生活家作者：面糊点击：

奥利奥在饼干中属于吃法较多的，除了“扭一扭，舔一舔”之外，放在奶茶里也让很多人十分喜爱。而将奥利奥置身油锅之中则是一种最殊胜烹饪体验，这就好像是油炸万物中的墨菲定律——任何事都没表面看起来那么简单。

制作材料

培根5片，鸡蛋1个，奥利奥饼干5块，中筋面粉适量

制作步骤

1.准备好所有的材料

2.拿一块培根码上一块奥利奥饼干卷起

3.卷好的放在盘中备用

4.把鸡蛋打散，搅拌均匀

5.在面粉中加适量的水搅拌成糊状

6.把鸡蛋液倒入面糊中，再次混合均匀

7.把卷好的培根饼干放入干面粉的碗中，滚一圈，然后放在面糊中裹上一层厚厚的面糊

8.裹好面糊夹出

9.放入油锅中，中小火炸至金黄色，捞出沥干油

超有食欲！

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