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家常美味做法，味美还有营养，脆嫩，爽口，清淡，简单容易做！

时间：2018-09-02 10:09:32 来源：花谢娱乐作者：步骤点击：

【功能营养】老人餐，粉条，荤菜，家庭餐，懒人餐，孕期餐，午餐，家常菜式

【准备材料】老抽(两汤匙)，料酒(一汤匙)，猪肉(80克)，盐(少许)，淀粉(半汤匙)，食用油(适量)，清水(一杯)，葱(适量)，生抽(一汤匙)，粉条(150克)，姜(两片)

【一起制作】

步骤1：粉条提前用温水泡软

步骤2：猪肉剁成肉糜

步骤3：加入生抽

步骤4：料酒

步骤5：淀粉

步骤6：拌匀后腌制十分钟

步骤7：切葱花和姜末备用

步骤8：锅中倒适量油烧热后炒香葱花和姜末

步骤9：再放入腌制好的猪肉糜炒至发白断生

步骤10：将粉条放入锅中炒软

步骤11：调入老抽

步骤12：翻炒至粉条上色

步骤13：倒入一杯清水，小火翻炒至剩余少许汤汁

步骤14：调入盐

步骤15：翻炒均匀后撒葱花关火即可

【领域】家常菜式，粉条，家庭餐，老人餐，荤菜，孕期餐，午餐，懒人餐

姜末的功效：杀菌

家常小炒：番茄土豆片

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