当前位置：首页 > 生活 > 食谱

秋天莲藕最养人，七孔、九孔藕养生功效有区别，知道的人不多

时间：2018-08-30 03:45:46 来源：人生如茶悦享健康作者：莲藕点击：

秋天莲藕最养人，秋天天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

常见的莲藕有七孔和九孔的，它们的是有区别的，不知道你注意到了没有：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤、清炒熟吃；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌生吃最为合适。

七孔藕做汤熟吃则性味甘温，具有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强壮筋骨、延年益寿的功效。

九孔藕生吃性味甘寒，具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血的功效。

（以上图片均来自网络）

中老年人消化不良怎么办？

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章