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番茄煮泡面—唯一汤要没做好就是前功尽弃，好吃到爆媲美海底捞

时间：2018-08-29 14:46:43 来源：吃个饭呦作者：番茄点击：

食材：康师傅酸辣方便面，番茄，油麦菜，番茄酱，木耳，火腿，煮鸡蛋

制作步骤：

1.番茄切丁切片，锅中一点点油翻炒番茄丁，炒软后加番茄酱继续小火炒，炒成浓浓的酱；

2.加水，放泡面，木耳，火腿，大火煮；

3.开锅后，加番茄片，将面煮制有点晶莹剔透，是最劲道的度，不硬不软；

4.出锅前加油麦菜，盛盘后放入切好的煮鸡蛋。

温馨小贴士：

1.强烈推荐这款酱，在欣和上班的同学送给我的，本来打算用来做糖醋里脊的，放到面里意外好吃（不是打广告哦，番茄酱都可以，只是这款意外觉得好吃，很像海底捞里的番茄锅）

2.油麦菜一定要最后出锅前放，烫一下就行了，不然会煮太烂；

3.木耳记得提前先泡好

4.酸辣方便面里的那包醋这次我没用，全部靠番茄和番茄酱的味道来调酸度。

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