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原来菜花还可以这样吃，涨姿势了！

时间：2018-08-25 12:48:30 来源：健康美好生活作者：菜花点击：

今天要跟大家分享的是关于菜花的一些美味吃法，喜欢的朋友千万不要错过了！番茄炒菜花

用料：菜花、西红柿、花生油、食盐、葱、白醋

做法：1.有机菜花择成小朵，冲洗干净，然后焯水两分钟；

2.西红柿洗干净，烫一烫去皮，然后切成小块儿；

3.锅热倒适量花生油，七成热放入葱末煸炒；

4.下入西红柿，快速煸炒，边炒边用勺子按压成糊状；

5.倒入适量食盐，继续大火翻炒；

6.汤汁稍微浓厚，倒入少许白醋；

7.下入控水的菜花，翻炒均匀即可。干煸菜花

用料：猪肉、菜花、青蒜、小米椒、姜、生抽、食盐、鸡粉

做法：1.主料准备好；主要挑选3分肥7分瘦的肉，将肥肉和瘦肉分开切碎；

2.菜花撕小朵，用滚水焯一下，沥干备用；辣椒切丁，青蒜、姜切丝；

3.锅里不放油，放肥肉煸炒，将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出，锅里留油；

4.放瘦肉和姜丝快速炒散；放菜花和辣椒拌炒；

5.淋入酱油，煸炒出香味，放蒜苗，调入食盐和鸡粉略微拌炒即可出锅。酱炒菜花

用料：菜花、青红辣椒、油、盐、老干妈牛肉酱、味极鲜、花椒粒、醋

做法：1.把菜花掰成掉朵洗净；

2.用开水焯烫捞起，用凉水过凉，沥干水分；

3、把青红辣椒洗净切块，热锅凉油加花椒粒炒出香味；

4、加青红辣椒、菜花、醋、盐、老干妈、味极鲜翻炒均匀即可。

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