老婆把20个鸡蛋一起煮，我爸骂她太败家，出锅后我爸吃的最多-儿童城

老婆把20个鸡蛋一起煮，我爸骂她太败家，出锅后我爸吃的最多

时间：2018-07-25 09:40:31 来源：舌尖的味道作者：鸡蛋点击：

导读：[db:简介]

最近我爸我妈要去海南玩几天，叫我煮两个鸡蛋带着，饿了可以临时当饭吃。那我爸妈发话了肯定要做啊，但是我老婆听见了立马就说她来做，我心想难道是要在我爸妈面前好好表现，然后等他们走让我跪搓衣板？事实证明我想多了，原来老婆是要做她最拿手的卤鸡蛋。这不一直在厨房里忙，我就负责打个下手，老婆出手真是阔绰，一下子把家里的20个鸡蛋全都煮了，当然都是卤后的，我当然知道是好吃的，因为我经常吃，但是我爸妈不知道。结果被我爸说了两句太败家，当然是开玩笑说的。人家我爸我妈让做几个，我老婆一下子都做了，肯定被“骂”。出锅后又是我爸，这次不“骂”，属我爸吃的最多，感兴趣的朋友们快来学习吧！

五香卤蛋

配料：

鸡蛋 16个、精盐 1勺、白糖 1勺、生抽 1勺、老抽 1勺、料酒两勺、八角 3个、桂皮 1块、小葱 1根、姜 1块、蚝油 1勺

烹饪步骤：

1.鸡蛋刷洗干净

2.大料洗净备用

3.锅中倒入清水，放入盐、生抽、蚝油、料酒、白糖搅拌均匀

4.放入鸡蛋

5.放入大料，小火煮半小时，熄火浸泡一晚上，即可食用

6.看着就很有食欲

烹饪小贴士：

1、中途要拿个勺子把鸡蛋壳敲破，更好入味。

2、食用前加热一下更美味哦。

3、卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。

4、蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。

5、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

6、鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

夏日西瓜清热解渴，防暑解暑，吃完西瓜别再扔了，西瓜皮也可以吃

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