第一次去男友家做了这些菜，立刻被他爸妈叫儿媳妇-儿童城

第一次去男友家做了这些菜，立刻被他爸妈叫儿媳妇

时间：2018-07-23 17:03:42 来源：夜半不留客作者：好感度点击：

导读：[db:简介]

男大当婚，女大当嫁。

两个人的感情很好，可是，婆媳问题又该如何解决？别怕，今天小编为你带来这几道菜，学会后，男友爸妈立刻叫你儿媳妇！

1.酸辣土豆丝：土豆丝作为一道家常菜，口感干脆，味道爽口，再摊一盘煎饼，学会这道菜，好感度立刻20%

做法：

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干；

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊)，关火，拣出花椒不用；

尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许；

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

2.干煸豆角：这道菜很适合下饭，经过油炸的豆角裹上了一层虎皮，麻辣爽脆。学会它，好感度40%

做法：

四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；

入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；

锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；

倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

3.松仁玉米：这道菜口味略甜，同样是老少皆宜的一道菜。学会以后，好感度60%

做法：

辣椒切小丁，香葱切末；

将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干；

用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀；

将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉；

炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分钟，调入精盐和白糖；

盖上锅盖稍煮，若觉得菜太干，可以沿锅边加少量水，最后撒上味精炒匀即可。

4.糖醋排骨：排骨的做法有很多种，糖醋口味的也适合老人吃，学会它，好感度80%

做法：

排骨洗净剁成小段，姜、蒜洗净切片，香葱洗净切末；

锅内放油，烧至五成热时，将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油；

锅内留底油，加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片，与排骨同炒，倒入没过排骨面的温水，大火烧开，改小火炖煮30分钟；

排骨入味香软时，加糖、醋、香葱末，用水淀粉勾芡，大火收浓汁即可。

5.清蒸桂鱼：这道菜绝对是一道硬菜，口味清淡，鱼肉鲜香，学会它，好感度100%

做法：

姜切片，大葱切细丝，朝天椒切小段，备用；

用厨房纸将鱼擦干，在鱼身上用刀横着划几条刀口方便入味；

在鱼身上抹盐、料酒、姜片，在鱼肚子里放入姜块和葱头撑出形状，腌十分钟；

蒸锅冒蒸气后放入腌好的鱼，中火蒸约十分钟；

关火后鱼不忙取出，用余热再蒸五分钟；

海鲜酱油倒一点水调匀，倒在取出的鱼身上，再放上朝天椒段，最后放上葱丝；

炒锅烧至冒烟，倒入色拉油烧辣，将热油淋在鱼身上，完成。

什么？你说担心还是不够？放心，接下来小编会为你整理好一整套适合老人喝的汤，学会煲汤的女人才能更得公婆心啊！

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