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祖传凉拌菜调料配制，这样调出来的凉拌菜特别好吃

时间：2017-10-12 12:39:18 来源：作者：点击：

以前做菜，总是怎么简单怎么来，近半年爱上了厨房，觉得一定要这样才会好吃，一步都不能少，凉拌菜更是。深得朋友喜欢的凉拌菜，朋友说要把调料怎么配教会她，个么，写个菜谱吧！

用料

香油适量

生抽1勺

香菜半勺

蒜末1勺

醋2勺

糖半勺

辣椒油适量

葱末半勺

色拉油适量

1。蒜末切好，结合以往经验，蒜末比蒜泥香

2.锅里烧烫的色拉油泼在蒜末上

3.加入1勺生抽

4.加入2勺醋

5.加入半勺香油

6.加入半勺糖

7.加入适量辣椒油

8.加入半勺葱末

9、加入半勺香菜

10.全部搅拌，有白芝麻再加点白芝麻(炒熟的)

我最爱的中式酥皮点心——蛋黄酥

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