清凉一夏!——多味爽口黄瓜

时间:2018-07-14 21:35:58 来源:珍宝录作者:适量点击:

导读:[db:简介]
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主料:咸蛋黄6颗,黄瓜1根

辅料:镇江香醋适量,丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味、姜香口味),芝麻油适量,白芝麻适量,蔓越莓干适量

制作方法:

1、黄瓜切小段,码放于盘中

2、咸蛋黄放入碗中上锅蒸熟,然后用小勺碾碎,平底锅中放少许油,油温微热后把咸蛋黄倒入,小火炒至起沙

3、另取一小碗,分别倒入丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味、姜香口味),加入炒好的咸蛋黄,搅拌均匀,放入少许镇江香醋及白芝麻,加芝麻油少量(主要是为了提味)

4、将酱汁倒入切好的黄瓜段上,放少许蔓越莓干,一盘多味爽口黄瓜便制作好啦!

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