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鲫鱼汤专业的做法，颜色浓白没腥味，月子里吃最营养

时间：2018-06-30 05:55:35 来源：cooking美食菜谱作者：鲫鱼点击：

鲫鱼豆腐汤

家常菜，鲫鱼汤，非常鲜美

需要材料-

鲫鱼适量

豆腐适量

黑胡椒适量

盐适量

白酒适量

葱适量

步骤-

鲫鱼彻底的清洗处理干净

准备一块豆腐

豆腐切块

准备姜葱

锅里放油

放入葱姜爆香

放入鲫鱼

加入适量的白酒

点火让白酒燃烧，充分去鱼腥味

把鲫鱼翻炒片刻，这是野生小鲫鱼，质地非常紧实

加入足量的水大火烧开

加入豆腐一直炖至鱼汤发白

加入一勺盐

加入黑胡椒即可

盛出，非常鲜美

鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

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