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糖醋鸡蛋最正宗的做法，酸甜开胃，味道一流，营养丰富

时间：2018-06-28 16:57:13 来源：王大厨的美食日记作者：鸡蛋点击：

我第一次吃糖醋鸡蛋还是在我上初三的时候，而且还不是在我家，是在我的同学家！！

那时候上初三，我因为要在学校上晚课，也因此在学校住宿了，本来一周只能回一次家，而在冬天的某一天，我受到了同学的盛情邀请，一定要我回他家过一个周六日，索性的我就去了！然后这个同学特别的仗义，给我做了我这辈子吃过的最好吃的糖醋鸡蛋。大恩不言谢，今天我分享给大家该如何做这道菜。

准备食材：鸡蛋、糖、醋。

1、起锅烧油，将鸡蛋放在锅中，要记得整个打入啊，千万不要打散，之后捞出。

2、在空碗中放入白糖。

3、再放入醋。

4、再放入咸盐。

5、再放入适当的老抽。

6、就着之前锅里的油，将调好的料放入锅中。

7、将之前捞出的鸡蛋放在锅中。

出溜出溜就可以盛出来了。酸酸甜甜中带着鸡蛋的香，喜欢的不要不要的！

夏天这个菜，清凉可口，酸辣脆爽，不动火不用电真省，3分钟完事

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