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色香味具全的无敌饺子蘸料

时间：2018-06-22 12:25:53 来源：厨房美食大餐作者：香油点击：

配料：陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻。

做法：1、大蒜洗净捣成蒜泥；大葱洗净切碎备用。

2、蒜泥和葱碎放入碗中，加入适量辣椒粉和盐，这个根据个人口味了，我放的辣椒粉少，有点辣味就好了。

3、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要，将热油泼在辣椒粉上。

4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾，倒入碗中。（加热的目的是为了醋的口感更柔和）

5、依次加入生抽、熟芝麻、一小勺白糖、温开水。原配方还要放香油，我不喜欢吃就没放香油。

做好后一吃那真是不是一般的香啊

苗妹学做家常菜2：红辣椒爆炒鳝鱼

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