听说湘菜的精髓不是辣,而是“土”?!那江南印象这家真的太“土”了!

时间:2018-06-20 18:46:19 来源:江南印象古镇风情街作者:湘菜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

一切以川为菜名义的湘菜都是纸老虎!湘菜就是湘菜,哪有什么“川湘菜”之说。江南印象到底有没有纯粹的湘菜?

一碗湘:有,我就是。

湖南菜的精髓不是辣,而是土,这一点只有最正宗的湘菜馆能够理解。

所谓土,并非是“俗”或“廉价”,而是对“地道”的极致追求。

江南印象一期(和风石锅转角)

一碗湘

湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

推荐菜

Recommendation

外地人最熟悉的一道湖南菜。一碗湘的双色鱼头一鲜二辣三爽口,这就是湖南菜里的湘情湘味。

一个地方总会有一些,那种本地人喜欢到死,外地人看了之后并没有什么感觉,但是试了一次就会爱一辈子的菜,一碗湘的粉蒸肉算是一个。

能在菜单上选中刷把茄子的人,要么是地道的湖南人,要么就是功力高深的大吃货。用最常见的食材,最湖南的做法,做出最下饭的刷把茄子,非常刺激食欲。

在外打拼,最怀念便是家乡的味道,湘味的熏肉便是在外的湖南人最爱之一的家乡味道,简单蒸熟又或是搭配配菜,都香鲜味美。

福利套餐

送给你~

2-3人套餐

原价116元,现价98元一品过江鱼¥58农家一碗湘¥26时蔬¥16西红柿鸡蛋汤¥16双色鱼头¥58小炒肉¥26时蔬¥16紫菜蛋汤¥16

套餐A

套餐B

3-4人套餐

原价160元,现价128元一品过江鱼¥58小炒黄牛肉¥38干锅千叶豆腐¥26外婆家炒鸡蛋¥22时蔬¥16剁椒鱼头¥58坛子肉¥38干锅手撕包菜¥22攸县香干¥22时蔬¥16

套餐A

套餐B

自带光环的川湘菜

总是一出马就横扫千军

以红润的色泽和鲜辣的香气

让人一口又一口地停不下来

吃过以后更是魂牵梦萦

最强下饭属性的它们!

雅致包厢

门店地址:江南印象一期(和风石锅转角)

活动时间:活动即日起至8月30日

*以上活动最终解释权归商户所有

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告