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鸡蛋肉饼，懒人的营养早餐，关键是味道超级好，全家都爱吃

时间：2018-06-19 19:26:02 来源：王大厨的美食日记作者：肉末点击：

小一点的时候，不懂得做菜，也不懂得哪些菜更容易熟，那些菜更不容易熟，在这一点上，对于肉菜的反应格外的明显，我总觉得只要是肉的菜，就一定很难熟，但是事实上并不是。一般情况下，肉丝或是肉末都是非常好熟的。

今天要分享给大家的是鸡蛋肉饼，这其中的肉就是用的肉末，很好熟，也很容易做，我们开始今天的分享。

准备食材：肉、鸡蛋、生粉、蒜末。

1、将鸡蛋打散，进行充分的搅拌；将准备的肉切成肉末，在将肉放入鸡蛋液中，进行充分的搅拌。

2、将准备好的蒜末放在蛋液和肉末中。

3、适当的在其中加入一些咸盐。

4、再在其中加入些许的鸡精。

5、加入适当的酱油。

6、在倒入些许的清水。

7、将准备好的面粉撒入其中，进行充分的搅拌。

8、将准备好的鸡蛋肉末攥成饼状，起锅烧油，放入锅中，进行煎炸，直至双面呈现金黄色后捞出。

这样，这道鸡蛋肉饼就做好了，希望你们喜欢。晚饭全靠它了！！

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