夏天做烙饼记住这个技巧,做出来个个外酥内软,比面包还好吃!

时间:2018-06-13 14:46:20 来源:一颗番茄饭作者:烙饼点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

最近迷上了烙饼,制作简单,夏天做烙饼记住这个技巧,做出来个个外酥内软,比面包还好吃!

用料

中筋面粉350克

鸡蛋2个

牛奶70克

玉米油40克

糖50克

酵母5克

烙饼的做法

所有材料放入盆里和成光滑的面团。

和好的面团盖盖静置十分钟。

分成40克左右的小面团,揉圆擀成厚厚的小圆饼,盖保鲜膜醒二十分钟。

不粘锅或电饼铛烙制,烙至两面金黄即可。

饼一定要烙熟,没烙熟冷却后饼会发硬并粘牙。

成品,外皮香酥,里面松软香甜。

掰开,里面组织松软,好吃

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告