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6种排骨汤，每天一定不重样，孩子爱喝，准能喝上1海碗

时间：2018-06-11 21:37:49 来源：大大美食家作者：排骨点击：

排骨汤的做法是大家都很懂得，上一篇写了部分的排骨汤的做法，这一次补充多一些，这样保证你家的排骨汤不重样，孩子也不会马上喝腻。山药莲藕排骨汤

做法：

猪小排200g，藕200g，山药100g，葱1小段，姜1小块，八角1枚，料酒一大汤匙，看叶2片，胡椒粉2g。

莲藕切块，山药，葱分别切小段，姜切片。

排骨洗净，冷水下锅，放香叶，大料，姜片，葱段，料酒，大火烧开。

开锅后去表面的浮沫，放莲藕块，转中火。

待汤再次烧开，放入山药段。转中小火，慢炖40分钟，最后加盐，胡椒粉调味。甜玉米白果排骨汤

做法：

甜玉米400g，猪小排400g，红色的胡萝卜100g，红莲子50g，薏米30g，鲜白果30g，蜜枣2颗，黄酒2茶匙。

猪小排清洗干净后，焯水去血水和杂质备用。

甜玉米洗净后切成段，胡萝卜切段，鲜白果清洗后备用。

所有的食材倒入炖锅中，加水，加黄酒，煮开后小火2个小时左右，直到食材软烂，加盐调味。萝卜排骨汤

做法：

猪小排250g，姜1小块，食盐一茶匙，白萝卜1根，黑胡椒适量

把生姜，萝卜切好。

把排骨去血水，洗净

加入生姜，料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟。

汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。

加盐和胡椒粉调味。香菇红枣排骨汤

做法：

猪大排200g，鲜香菇200g，枣6个。

把香菇去根洗净。

排骨冷水下锅。

锅煮开烫去血水和杂质后捞出。

把所有准备的食材一起放入电饭煲中，加入适量的水。冬瓜排骨汤

做法:

猪大排500g，冬瓜750g，枸杞15粒，食盐5g，姜5g

排骨剁成小块，用清水冲洗。

排骨下锅加水，水的量要没过排骨多一些。

在等锅中的排骨煮开前准备冬瓜，冬瓜去皮，去瓤，洗净切三角形大块。

开锅前把浮沫清干净，加入姜片盖上高压锅的盖子，压5分钟。

时间到后，关掉电源，等待高压锅中没有气声发出时，打开锅盖加入切好的冬瓜，枸杞，食盐。

盖上锅盖压5分钟。海带黄豆排骨汤

做法：

准备猪大排，海带结，黄豆，盐巴

鲜海带结洗净后沥干。

黄豆提前用清水派发

排骨洗净切块，用沸水焯，清水洗净沥干

把排骨，黄豆，姜片和适量的清水一起入锅，煮沸后转小火慢煲2小时后，加入海带结继续煲40分钟。

加盐调味。

小提示：

如果是干的海带，记得泡发。

之前和大家已经分享了3种的排骨汤做法，感兴趣的话，可以回顾一下之前的文章。

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