这家号称东北大姐的饭店,靠把粗粮细作玩出花把大家都给收买了!

时间:2018-06-10 11:58:33 来源:跟着暴暴蓝吃沈阳作者:粗粮点击:

导读:[db:简介]
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这是一家怎么也绕不开的店,每隔一段时间总要来报道一次。

可以说从2008年来了沈阳,福姐这东北老大姐的地位,就谁也动不了了!

因为只要到了她这儿,就好像又回到了老姐家,感觉哪哪都亲切——

进了屋就只管安心地聊天,饿了、馋了、想吃啥了都直接喊“老姐”给做就好了。

没多一会儿,小炒肉、酱大骨、玉米面条、大饼子……就铺满了一张桌,还是一家人都爱吃的熟悉味道。

夹着菜,说着话,是不是感觉好久都没有这样舒服地吃顿饭了?!

连宝妈到了她家都可以长吁一口气了,毕竟“老姐”早就贴心到从食材、调料到用油,全都跟给自己家闺女做饭一个标准。

别看福姐家主打的是粗粮,可细做到这种程度,可以说是很精致了。比如——

好吃的茄子

好吃的茄子里不但要有茄子,还加入了土豆和海鲜丁,造型堆成小山不说,味道口感也更丰富。

小白菜炒蚬子肉

小白菜里不仅要有白菜,还放了蚬子肉,味鲜汁浓,又少油脂,好多铁粉都敲爱。

渔家酱卷饼

螺丝椒小炒肉

葱炒红蘑山药粉

颇有农家风味的卷饼也不是白给的,用多春鱼做成的新鲜鱼酱来搭配,吃进嘴里咸香满口。

招财进宝

招财进宝,更是玉米、山药、猪蹄、鸡爪……一锅出。肉、筋软糯,蔬菜入味儿。

至于招牌大骨头是桌桌必点菜,一年能卖出100万份……

招牌大酱骨

福姐对它的要求是:一定要新鲜,一定要个大,一定要烂烀到筷子一扒拉就能吃到肉,一定要吃完肉还能拿着管嗦骨髓……

蒜香鲈鱼

论做粗粮,福姐是有个性的。把合乎时令的海味、山珍,与粗粮搭配起来,健康营养的同时,味道也是很优秀的。

轻轻松松就满足既想养生,又会嘴馋的朋友。

爱吃粗粮面食的别怪蓝没提醒你:到了这儿可千万别贪嘴!

大黄米包饼

大黄米包饼,冷吃筋道,热吃软糯,这么甜香不腻的就是她家的粗粮啊。

玉米面条

连最不起眼的玉米面条,也可以瞬间成为抢手货。

本溪深山里搞来的黄金玉米面,炸酱一拌,顺滑清爽,这个天气放进嘴里胃里都舒服。

不知不觉就吃到撑也是分分钟的事儿。

北国之春

红心凤梨

另外,谁说进了粗粮餐厅,就不能好好的喝点饮品了?看介里看介里……

老话常讲:好好吃饭的人才会有福气。

来了福姐家就会知道,这话说得一点儿错都没有!

因为饭吃好了人才健康,健康了,想要的长寿、富贵、运气、喜气、财气才能一个跟着一个来。

所以从2008年来了沈阳,福姐就把自己安身立命的根本,放在给沈阳人做的这一餐一饭里。

希望五福的幸运、喜气能随着这一桌的美食渗入到用餐者的生活里、个性里……

这也是为啥福姐食尚粗粮非得叫“福姐”的原因。

眼下福姐十岁了,目测身边十个人里就能有那么一两个也是她家的会员。

既然大家都这么爱去“老姐家”吃饭,这周要不要约一下?

毕竟山珍海味粗粮吃了个遍,人均才50软妹币的消费,还要再打7.8折……

蓝不想替你们算数了,自己去吃着看吧!

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