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夏天要吃这两种菜，清热解毒，降压抗癌！

时间：2018-06-09 09:20:30 来源：涞水网视在线作者：苋菜点击：

苋菜

夏天的长寿菜

苋菜具有清热解毒，除湿止痢，通利二便的功效。苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，能够有效补充夏季因流汗损失的多种营养素。

苋菜有两种，一个是绿叶的、一个是红的。红苋菜炒了以后，盘子里都是红汤，这个红色是花青素，它有黄酮类化合物， 所以说它有抗氧化作用，特别适合贫血的女性、老人、小孩儿。夏天要养心，所以要吃它，尤其是吃红苋菜！

苋菜具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。是一道极好的夏季时令养生蔬菜。

蚕豆

夏天的快乐豆

蚕豆里含有调节大脑和神经组织的重要成份钙、锌等，胆石碱，是健脑、增强记忆力的食品，蚕豆适合老人。同时还具有健脾益胃，利湿消肿等效果。

周末菜谱，蜜汁排骨，美味的排骨菜谱，爱吃肉的朋友有福了

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