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家常五香茶叶蛋的做法

时间：2018-06-02 17:06:46 来源：广东美食菜谱作者：鸡蛋点击：

五香茶叶蛋，是中国人最早发明的家常美食，与一般的茶叶蛋相比，制作材料有鸡蛋、茶叶、富清茶蛋料、盐、酱油、味精等。放入鸡蛋，加水一起煮熟即可。做法简单，美味十足。

五香茶叶蛋食材介绍

鸡蛋口味

五香茶叶蛋的做法步骤

1、准备以下材料。

2、鸡蛋洗净。

3、放入小奶锅内，倒入茶叶，多一些鸡蛋入味会更浓一些。

4、加入2小包调料，适量的盐与酱油（根据个人口味调）。

5、放入适量的水，用大火烧开。

6、鸡蛋快熟时有硬物把鸡蛋个个敲碎，更入味。

7、敲碎的密集一些，入味快。

8、小火慢炖，1个小时。

9、关火后再浸泡5个小时更好吃，浓浓的茶香。

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