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松饼小饼在家做，大人小孩都爱吃

时间：2018-05-29 09:27:46 来源：美食杰作者：切成点击：

这小饼吃起来软软的很可口，伴着淡淡苹果香气还有一丝丝爽口，每次做出来的饼都光盘，大人小孩都喜欢吃。

【苹果胡萝卜小饼】

食材：苹果50克、胡萝卜80克、面粉50克、鸡蛋1个，盐1克。

1、准备好食材。

2、苹果和胡萝卜去皮洗净，先切成片再切成丝。

3、打入鸡蛋。

4、加入面粉。

5、加入盐搅拌均匀即可。

6、锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎。

7、小饼底部凝固后翻面煎，两面煎至金黄色即可。

小贴士：

面粉最好过一下筛，这样搅拌起来可以防止有太多的面糊疙瘩。

责任编辑：王雪晴

为什么大厨做菜都会先用热水在锅里烫一遍？

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