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宝宝辅食 | 山药肉末二米粥

时间：2018-05-28 17:33:09 来源：网上厨房作者：山药点击：

教大家一道好吃的——山药肉末二米粥。适合9个月以上宝宝

山药肉末二米粥

食材：

里脊肉:20g，山药:40g，大枣:6个，大米:20g，小米:20g

步骤：

1、准备好所有食材

2、山药洗净去皮切片，大枣洗净提前浸泡10分钟

3、将山药和大枣放蒸锅大火蒸10-15分钟左右至熟透

4、山药用勺子压成山药泥备用（觉得干的话可以适当加点水）

5、大枣去皮去核，压成枣泥备用

6、里脊肉剁碎成肉末，放到碗里，加少许清水，搅拌稀释一下。（加水稀释主要为了防止瘦肉放到热锅的时候突然受热成为肉饼，可以保证肉末还是颗粒状）

7、锅里倒入适当清水，水烧开后倒入提前浸泡好的大米和小米，转小火熬煮

8、煮至双米黏糊开花后，将肉末放入并搅拌均匀~

9、再加入山药泥，搅拌均匀后小火焖煮五分钟

10、出锅前放入红枣泥，适当搅拌就可以出锅啦

图文来自宝贝食光记

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