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【舌尖贴士】 这样切菜，菜再也不会粘在刀上！做饭省时一大半！

时间：2018-05-27 20:40:28 来源：舌尖山西作者：牙签点击：

切菜时菜全部粘在刀上

简直逼死强迫症

今天就教你一些小技巧

做饭都能省下不少时间了

切菜不粘刀

切土豆黄瓜等蔬菜时，菜总是粘在刀面上一大片，但你只要用一根小小的牙签，就完全能解决这个问题。拿一小段透明胶带，粘一根牙签在刀面上，留出切菜的空间。

有了牙签的作用之后，切的菜片片利落分明，完全不会黏成一块！

还有一个小妙用，牙签还能用来保鲜。切开的柠檬，取中间的柠檬片泡水，顶部用牙签插起来，这样“盖”回去可以锁住水分，保鲜时间更加长。

有没有get到？

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干了这碗夏季解毒汤，帮你“痘”争到底！

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