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鸡爪换个做法，香辣有嚼劲，男人下酒孩子当零食，1次2斤不够吃

时间：2018-05-27 15:06:19 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：鸡爪点击：

在闲暇的时候就喜欢啃鸡爪，感觉越吃越上瘾，越嚼越香，鸡爪是很多朋友都喜爱的食物。包括明星们也不例外。这也是唐嫣皮肤一直不错的原因 。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，多吃不仅能软化血管，还可以美容养颜哟。吃再多也不会胖。接下来小编就为你分享家庭版香辣鸡爪的做法，希望能给你带来收获！以后想吃香辣鸡爪了可以在家自己动手做呀！味道相当不错，杠杠的！详细的图文讲解，看一遍就会。

鸡爪先清洗干净。

然后把鸡爪的指甲剪掉。

剪好以后，把鸡爪切成小块，容易入味。

锅里加水，把鸡爪凉水下锅，再往里放点八角，桂皮，生姜片

开锅后，再煮5分钟，然后捞出。放进凉水里。

然后清洗干净，沥干水分。

锅里放油，加入冰糖，炒糖色，小火炒。

炒至变色就可以了，然后倒入鸡爪。

然后翻炒均匀，炒匀后，加入红辣椒圈和姜丝，一勺生抽，少许胡椒粉，再放少许陈醋，再次炒匀。

炒匀后，再上啤酒。啤酒的量没过鸡爪就可以了。

然后盖上锅盖，大火烧开，然后转中火，煮5分钟。

5分钟后，揭开锅盖，汤汁已经煮到一半，根据自己的口味，加点盐。然后开大火收汁。

汤汁收到浓稠就可以出锅了。一道香辣味美的鸡爪就大功告成了，看着是不是特别有食欲呢？天天吃都吃不腻。

喜欢这道鸡爪的做法就赶快行动起来吧，在家做一盘尝尝吧！

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