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自己在家做的披萨，简单又好吃

时间：2018-05-25 19:30:38 来源：健康美食作者：鸡肉点击：

大人吃起来感觉还可以的披萨，到小孩子那里却是非常喜欢的美食之一，披萨有蔬菜肉和水果种类，上面一层鲜艳的颜色对小孩子很有吸引力。

有一段时间，儿子是一放学都要买一个披萨，今天吃这一种，明天吃那一种。估计没放学前在教室已经盘算好了，既然儿子那么喜欢，外面卖的价格也不便宜，自己在家就尝试着做做，家里没有烤箱就只好炒锅做，做好以后问儿子吃着咋样，回答吃着可以。自己吃了一块感觉也不错。

准备做披萨用的材料，面粉1碗，醇母半勺，圆火腿1小块，鸡肉1小块，干酪片，甜椒，西红柿，小黄瓜。

调料：盐，生抽，黑胡椒。

酵母用温水化开倒入面粉里和成面团，盖上盖子等待发酵。

鸡肉切成片用少许盐，1勺生抽，胡椒粉腌制一会儿。

小黄瓜切片，西红柿切丁，甜椒切小方块，火腿切小方块。

锅干放入一点油，把腌好的鸡肉煎熟，盛出来。

面发好擀成圆饼，用牙签扎一些小孔孔，锅里放入一点油，带小孔的那一面用中小火先烙两分钟。

把饼翻过来，放上切好的干酪条，烙上三五分钟，撒入鸡肉，火腿，西红柿，黄瓜片，青椒。

取出来切成小块，放入盘。

鸡肉也可以不放，喜欢吃饼软一点的少烙一会儿，喜欢吃焦的可以多烙一会儿。

香煎豆腐的做法

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