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5款芝士的花式吃法，会拉丝的美味，普通食材秒变大餐

时间：2018-05-24 22:21:06 来源：幸福烘焙作者：吐司点击：

芝士，真的是一种能让食物变的更好吃的神奇食材，加了芝士，什么都能变的更好吃，普通食材立马变大餐。5款芝士的花式做法，超简单又有爱，一起来变着花样吃芝士吧！会拉丝的美味，芝士控一定不能错过。

培根芝士饭团

图文 |萌城美食

原料：

白饭适量、培根数片、奶酪数片、芝麻适量、香油适量。

做法：

1、白饭煮熟后放入黑芝麻拌均匀。

2、放上香油，戴上一次性手套把饭团拌均匀。

3、饭团捏成适当大小的圆柱形状，捏好造型平铺摆放好。

4、培根平铺在垫子上。

5、芝士片对开切一开二，在培根上放上芝士片。

6、卷起后剪掉培根多余的部分。

7、卷成圆柱形状，放入已放好锡纸的烤盘里。

8、预热烤箱上下火180度，烘烤10分钟。

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芝士蛋吐司

图文 |尖尖_实验室

原料：

吐司1片、鸡蛋1个、马苏里拉芝士适量。

做法：

1、准备食材。

2、吐司片在中心处切开，挖掉一块吐司，不要切透哦。

3、将鸡蛋打入。

4、鸡蛋周围均匀的铺好芝士碎。

5、放入预热好的烤箱。

6、170度10分钟左右，芝士融化鸡蛋凝固即可。

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芝士焗阿根廷红虾

图文 |尖尖_实验室

原料：

阿根廷红虾3只、马苏里拉芝士20克、橄榄油1勺、海盐少许、黑胡椒碎少许、香葱1棵。

做法：

1、阿根廷红虾取出解冻至室温。

2、将背部的虾壳剪开，挑去虾线。

3、把虾肉用刀背拍几下，边缘的虾壳用剪刀剪开一些。

4、处理好虾平铺在烤盘上，均匀的喷上一些橄榄油。

5、在撒上海盐和黑椒。

6、最后均匀的撒满芝士。

7、放入180度预热好的烤箱，10分钟左右，烤制芝士融化即可。

8、取出撒上香葱碎。

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流心芝士塔

图文 |翟女……

原料：

黄油50g、低粉、砂糖20g、鸡蛋1只、奶油奶酪125g、淡奶油100g、砂糖15g、香草精2g。

做法：

1、准备材料。

2、黄油室温软化，加砂糖，打发。

3、加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4、筛入低粉。

5、混合成团后，放入冰箱冷藏半小时。

6、奶油奶酪隔水融化。

7、加入砂糖，淡奶油，和香草精。

8、搅拌均匀后放入裱花袋，放入冰箱冷藏，待用。

9、将面团取出，擀成薄厚均匀的薄片，压出形状，放入模具中，用叉子在底部刺出小孔。

10、烤箱200度烤15～20分钟，边缘焦黄即可。

11、挤入芝士酱，放入冷冻室冷冻半小时。

12、取出，表面刷一层蛋黄液，入烤箱250度，上层，烤10分钟左右上色即可。

13、完成～

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芝士焗玉米

图文 |喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐

原料：

玉米粒150克、沙拉一点点（可有可无）、糖10克、牛奶50克、盐2-3克、拉丝芝士碎适量。

做法：

1、我这个是冷冻的玉米粒 直接放到锅里就行。

2、加入牛奶 开火煮。

3、煮开的时候一定要不停的搅拌 不然会有牛奶结块的。

4、煮开稍微关一下火。

5、加入糖和适量的盐 开火继续煮。

6、到这个程度差不多就可以了。

7、加入一点点的沙拉酱。

8、搅拌均匀。

9、倒入烤碗里面 稍微整一下形。

10、我用的是这个芝士。

11、再上面加上芝士 因为我最近在减肥哈哈哈 所以少放点意思意思。

12、放进预热好的烤箱 看上面的芝士融化就好啦 因为玉米粒已经熟了好啦。

13、成品图。

14、近距离。

小窍门：

牛奶别太多啊 能把玉米粒整熟了就行了。

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鸡蛋制作的甜点，堪称最简单的美食，吃货最爱吃的美食

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