当前位置：首页 > 生活 > 食谱

今日小满丨愿你保持“小满”的状态!

时间：2018-05-22 03:22:02 来源：这里是新都作者：小满点击：

太阳到达黄经60度

小满

5月21日

小满（grain buds）是二十四节气之一，夏季的第二个节气。2018年05月21日 星期一 (戊戌年（狗年）四月初七 太阳到达黄经60°时为小满

●●●

《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”小滿時節，北方麥類等夏熟作物籽粒開始飽滿，但還沒有成熟，正處於關鍵的灌漿時節，小滿也就由此而來，小满，待满。

在二十四节气中，小满绝对是一个充满哲理的节气。小满者，满而不损也，满而不盈也，满而不溢也。中国传统儒家中庸之道，忌讳“太满” 、“大满”，有“满招损、谦受益”、“物极必反”之说。

因此在二十四节气的命名上有一个独特的现象，有小暑必有大暑，有小雪必有大雪，有小寒必有大寒，有小满却独缺大满。

斟一杯酒，大满则溢，小满则适；

存一份情，大满则累，小满则宜；

寻一份利，大满则过，小满则福；

寻一份名，大满则苦，小满则乐。

人生小满，足矣。

小滿三候。一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。

一候苦菜秀

《埤雅》以荼為苦菜。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成。”《爾雅》有：“不榮而實者謂之秀，榮而不實者謂之英。”；蔡邕《月令》以謂苦蕒菜。苦菜也是中國人最早食用的野菜之一。《本草綱目》：久服，安心益氣，輕身、耐老。

二候靡草死

小滿為四月至中氣。方氏曰：“凡物感陽而生者，則強而立；感陰而生者，則柔而靡。”，靡草至陰所生，故不勝陽而死

三候麦秋至

这一句原为三候小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月；小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。”麦秋的秋字，指的是白骨成熟之时。因此，虽然时间还是夏季，但对于麦子来说，却到了成熟的“秋”，所以叫做麦秋至。

小满习俗

江浙一带在小满节气期间有“祈蚕节”。我国农耕文化以“男耕女织”为典型，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在农历四月放蚕时节举行祈蚕节。

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙。在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。

小满养生——祛湿

湿气有两种:

一个是自然界的湿（外湿）

另一个是身体自己产生的湿（内湿）

湿气是身体内的垃圾，也是万病之源，会引起一系列的健康问题，比如长痘，长斑，湿疹，便秘，高血压，糖尿病

体湿气过重的信号

1、阴雨天出现关节肿胀疼痛，手脚难以屈伸。

2、经常性出现腹泻、消化不良、恶心、呕吐等。

3、脸上出油、头发油、眼屎多、湿疹、痤疮难恢复。

4、总是睡不醒，脑袋晕晕沉沉，身体沉重疲乏，四肢冰凉无力。

7种食物祛湿毒

1、薏仁

“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。”据《本草纲目》记载，薏米不仅能利水渗湿、健脾止泻，还有美容功效。

2、赤小豆

赤小豆能利水消肿、解毒排脓，是一味常用的煲汤食材，可与薏米、茯苓一起煮成祛湿汤。

3、菌类

推荐如木耳、香菇、竹荪等，菌类拥有高蛋白、丰富的膳食纤维、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养，增强人体免疫功能。

4、冬瓜皮

历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜皮利水作用较强，容易水肿的人群可以常吃。温馨提醒一下，煮冬瓜汤的时候，不要削皮哦。

5、山药

山药性平，是很好的除湿中药，具有补脾健胃的功效，同时还益肾填精，对清除体内的湿气有很多的帮助。

6、茯苓

茯苓性平味甘，可以入心经、脾经和肾经，起到健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等作用，它的药性平和，可有效去除体内湿气，扶正固本。

7、生姜

生姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳等功效。小满前后湿气重，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉。生姜能使血管扩张，血液循环加快。促使身上的毛孔张开，同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出。

本文编辑：邱远华

海报制图：邱远华

【舌尖健康】 身体器官也分富养、穷养，你养对没？

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章