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家常菜：怎样制做红烧肉

时间：2018-05-21 18:52:35 来源：健康美食作者：红烧肉点击：

一、红烧肉

红烧肉的做法步骤

1.把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。

2.炒锅做热后倒入少许食用油，放入八角、花椒爆香。

3.接着放入姜片，蒜瓣翻炒几下。

4.放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。

5.加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖，香叶及桂皮。

6.待水开后撇去浮沫。

7.盖锅盖，转小火慢炖两小时。

8.掀开锅盖转中火收汁，至汤汁浓稠即可关火。

适合夏天吃的八款零食，健康营养，还不知道就太亏了，见识见识吧

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