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这份甜蜜，你想甩都甩不掉

时间：2018-05-19 10:32:30 来源：日日煮DayDayCook作者：豆沙点击：

听说以前在广东地区，当媒婆给女方介绍对象时，如果女方家长同意这门亲事，便会给男方做一碗“糖不甩”。意思是这门亲事，你想甩也甩不掉了。

原来糖不甩，有如此美好的寓意。这份甜蜜，这个人，都有了归属。如同这碗甜甜的小食，黏在一起，浓情蜜意。

糖不甩，其实是一个女孩子的霸气宣言：她看上你了，以后要一直黏着你了。

如果你也有心仪的人，不如做一碗糖不甩给 TA 吧。

糖 不 甩

食 材

糯米粉 100 克 / 豆沙适量 / 红豆一小包

芝麻 50 克 // 蜜 / 桂花 20 克 / 红糖 50 克

纯净水 100 克 / 熟花生仁 50 克

做 法

-Step 1-

糯米粉加水，和成面团，揉至表面光滑；

-Step 2-

红豆沙均匀分成每份 10 克；

-Step 3-

糯米面团揪成小份，每颗面团包进 10 克豆沙，豆沙可用花生、芝麻等馅料替换；

-Step 4-

汤圆入水煮熟，过凉水备用；

-Step 5-

另起一锅，锅中加入红糖和水，搅拌均匀后加汤圆，使每一颗汤圆都沾上红糖水；

-Step 6-

取小碗舀入汤圆和红糖水，加适量花生仁、芝麻、桂花，即成。

希望你喜欢的那个人，

刚好也喜欢你。

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