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团好物丨吃瓜群众们的新宠来了！绵柔蜜甜，吃过就忘不了

时间：2018-05-18 13:42:00 来源：美食工坊作者：甜瓜点击：

热点事件、微信爆文来得太快，

就像龙卷风。

让我们这些刷着手机的吃瓜群众，

应！接！不！暇！

但吃货妹子觉得，

瓜还是新鲜应季的最甜最好吃！

夏季必吃的除了西瓜，就是甜瓜啦~

买瓜的时候，

总会习惯性地问老板这个问题：

“老板，这瓜甜不甜？”

但你要是吃过这个因甜闻名的

阎 良 甜 瓜

大可以无需多问直接买回家！

当把甜瓜拿在手里，

浑圆靓丽的外形，白白嫩嫩的，

凑近闻一闻，

隔着瓜皮就能闻到甜瓜特有的甜蜜清香，

切开后果肉扎实饱满，

肉厚瓤少，犹如美玉般晶莹剔透。

轻咬下去，汁水四溢，水分十足，

脆嫩中又带点绵柔，

入口即化。

香甜滋味在口中弥漫开，

就像含了蜜一样，

不同于西瓜的爽冽，甜瓜温情细腻。

明明可以靠颜值，它偏偏要靠本事，

用甜虏获了一大票粉丝的心！

它的糖度可高达18度，

因此又获美名曰18°蜜。

如此好吃，是因为大有来头

▷ 先天优势：产自阎良

阎良位于关中平原中部，是我国甜瓜主要生产基地，平均日照时间2026.8小时，昼夜温差在15-20℃，甜瓜的糖分在这里得到了很好的沉淀。

全年无霜期256天，来自秦岭山脉山泉雪水由沟渠缓缓流入田间灌溉，使产出的甜瓜更加香甜可口。

▷ 制胜法宝：坚持绿色种植

一藤一瓜，每个都是“独生子女”，确保每一颗都营养饱满，每一口都甜润如蜜。

果农坚持人工除草，不打农药，农家肥种植，被政府颁发“无公害甜瓜生产基地”的殊荣。

▷ 自然成熟，165天超长生长周期

只有从出生到瓜熟蒂落，165天超长生长周期下完全成熟的甜瓜，才会被采摘，也是最香甜时刻。

每天早晨采摘，果农们辩色识瓜，8-9成熟的果子，被挨个挨个挑拣出来。

果农会刻意多留些果蒂，既能保护蒂部果肉，也能降低果子水分流失的速度，保证每一个发出去的甜瓜，口感都清甜爽口、水分充足。

成熟的阎良甜瓜有着丰富的营养，清甜多汁，老人小孩都可以常吃~堪称夏季清热解暑必备瓜果！

有了万能沙拉汁，吃草都觉得美味！

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