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玛苏牛排坊，你变了！

时间：2018-05-17 21:38:43 来源：跟着时令吃吃吃作者：牛排点击：

美食探店▪2018年第21期

说起玛苏牛排坊

在苏州西餐界也算是大佬了

B格很高

是苏州首家供应澳洲M12级别牛排的餐厅

吃小呆一好朋友去年去吃过一次

两个人点了沙拉、牛西冷、猪排、烤三文鱼饭、蘑菇汤等

就吃了1032元

-传说中的M12（最顶级的澳洲牛排）

但是最近

吃小呆却听说

它变了！

一大份沙拉只要8元、芝士墨西哥鸡肉饼6元1个...

牛排也有一百多的

人均直线下降

难道，这是换老板了？

所以走平民路线了？

我们还能吃到M12级牛排吗？

（文末有福利）

昨天

在朋友的陪同下

吃小呆来到了位于久光百货4楼的玛苏牛排坊

不得不说

环境是真的好

整体以醉人的酒红色为主题

搭配纯白色的桌布

与充满质感的不锈钢餐具

给人静谧优雅的感觉

落座后

吃小呆拿起了菜单

果然

完全更新了

出现了很多性比价炸裂的新菜

玛苏沙拉 8元

松露鸡汤（小壶）16元

墨西哥玉米片配萨萨 16元

风干火腿配哈密瓜26元

芥末八爪鱼 38元

......

不敢相信这是一家人均500+的西餐厅

牛排现在有3种选择

108元的薄烧雪花牛小排100g

298元的和牛谷饲780天牛排180g

还好

传说中1000+的澳洲M12级别牛排

倒也是还在

吃小呆根据推荐点了几款菜

先解决饥肠辘辘的问题

再去研究这些变化是怎么来的

玛苏沙拉

RMB：8元

8块钱的沙拉

本来不报希望

以为会是一小份

结果上来的时候吃小呆感到非常吃惊

满满一大盘

里面生菜、卷心菜、黄瓜、小番茄等应有尽有

味道也很清爽开胃

吃小呆开玩笑说

“加上送的餐前包

来这里光点一份沙拉就能吃饱了”

脆脆香料比目鱼佐烤南瓜

RMB：58元

很少吃到过比目鱼

这款真的喜欢

鱼皮煎得很脆

里面的鱼肉雪白细嫩

配菜烤南瓜也是意外好吃

软糯香甜

芥末八爪鱼

RMB：38元

摆盘就是八爪鱼的造型

非常生动

八爪鱼切得很薄

拾起一片

芥末的辛辣刺激与八爪鱼的鲜味和韧劲儿相结合

十分美妙

而且一点儿也没有腥味

嫩煎鹅肝配焦糖苹果和提子及红酒汁

RMB：68元

又是一道非常喜欢的菜

鹅肝入口

一种焦糖的味道首先在嘴里扩散出来

接着

是鹅肝细腻丰腴的口感慢慢在嘴里融化

那种油脂的气息

馥郁甘甜

配上红酒汁和苹果

更为鲜美

薄烧雪花牛小排100g

RMB：108元

对于两个人来说

这样一份牛小排完全够了

性价比高

牛小排已经切好

用叉子叉一块入口

肉质肥腴鲜美

多汁且耐嚼

依然可见玛苏牛排坊在牛排上的实力

芝士墨西哥鸡肉饼

RMB：24元

这份饼真是划算

一份里面有四块饼

划下来6元1个

而且分量真的很足

每块饼里的馅料有鸡肉、蘑菇、还有一些青红椒粒等

蘸一蘸旁边的酱料

既美味又管饱

抹茶蛋糕

RMB：26元

这里的甜品价格和外面差不多

因为是夏天

所以吃小呆选择了抹茶

据说用的是日本特级抹茶和法国总统牌奶油

颜值很高

吃起来也甜而不腻

最后

酒就不喝了

喝一杯鲜榨西瓜汁

结束这一餐

在店里

吃小呆见到了玛苏的老板

（没有换）

是一名80后“大叔”

对于目前的变化

他坦言

“贵”是之前顾客反映较多的问题

所以针对这一情况

玛苏最近对菜单做了颠覆的调整

希望保持品质的前提下

做大众都能消费得起的西餐

因此除了单点

玛苏牛排坊还推出了198元的双人套餐

前菜、主菜、主食、饮料等一应俱全

有包含雪花牛小排的

也有不包含的

总之看着性价比非常高

恩

吃小呆觉得这一理念非常好

无论消费多少

都能吃到一顿满意的西餐

肯定会有更多吃货要去打卡啦

▼

福利

变得亲民的

玛苏牛排坊100元无门槛代金券

共计10张

免费送给各位吃货们

获得方式见“留言区”

店铺地址：园区旺墩路268号久光百货4楼

营业时间：周一至周日 10：00-22：00

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商务合作请加微信：yzudai

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