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【我爱烘焙】熔岩乳酪

时间：2018-05-17 20:52:05 来源：济南新闻广播美食乐翻天作者：吐司点击：

吐司直接食用未免太单调了些 ，试试用乳酪片跟奶油，牛奶混合的酱，铺在吐司上面，再放入烤箱烘烤几分钟，时间到，整个厨房弥漫着奶香味。再配上一杯牛奶 ，当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配。

食材：吐司4片、芝士片3片、黄油35克、牛奶60克、细砂糖50克、淡奶油50克、杏仁片适量

做法：

1、芝士片放入奶锅中，加入牛奶、细砂糖，全部称好，然后放在电磁炉上加热

2、淡奶油和黄油提前称好份量

3、加入淡奶油、黄油，拌匀再稍微煮小会后离火

4、液体放凉后会慢慢边浓稠

5、烤盘垫上锡纸，摆好吐司片

6、用勺子舀到吐司片中，摊开，刮平

7、然后撒上少许的杏仁片

8、放入预热好的烤箱，上火190度，烤8分钟左右

9、烤得有点点的焦黄色即可

PS：

吐司最好是自己做切厚片一点。

（版权声明：本文文字，图片来源于网络，原作者不详，著作权及版权归原作者所有，转载只为分享，不以盈利为目的，无意侵犯版权，如有侵权请联系我们删除！）

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