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这，就是夏日宵夜扛把子！

时间：2018-05-14 21:22:23 来源：豆果美食作者：小龙虾点击：

一年一度的炎炎夏日又要来了！

说起炎夏续命的“武器”，那肯定少不了空调、wifi、冰镇西瓜......

但是！要想真正享受夏天的乐趣，

约上三五好友吃吃宵夜才是正确姿势啊！

说起宵夜，不得不提这位宵夜界的扛把子

—— 小龙虾！

戴上手套狂嘬一顿龙虾宴

才是夏日夜生活的正确打开方式。

来自小龙虾的深夜暴击！

约上三五好友去宵夜摊吃小龙虾固然不错，

但是！近日来小龙虾身价暴涨，

以克为单位衡量，你吃的每一克小龙虾都是豪车啊！

少吃一斤小龙虾，早把奥迪开回家！

少吃一斤小龙虾，路虎早日进你家！

少吃一斤小龙虾，离你的梦想更近一步！

咳咳，虽然少吃点小龙虾也买不起豪车，

但是！

我能想到最经济实惠的办法

就是自己在家做啊！

方便卫生又省钱，

还可以在家无拘无束与朋友畅谈。

还有什么理由能阻挡你自己在家做一顿小龙虾？

想想吃小龙虾最重要的步骤是什么？

当然是，

吃前先嘬一口小龙虾上麻辣鲜香的汤汁了。

这里有一份小龙虾终极奥义菜谱

看了就会做！

保证你做的小龙虾汤汁鲜美！

by 凤飞龙舞

主料

小龙虾| 1斤2两

生抽|一小勺

姜|26克

油|适量

蒜|8粒

盐|2克

线椒|三根

豆瓣酱|一大勺

家乐浓汤宝|一块

步骤

1.小龙虾加盐刷洗干净

2.加料酒煮9成熟

3.去头

4.蒜去衣

5. 热锅倒油炒姜，爆香豆瓣酱，加入小龙虾

6.加适量水和一块家乐浓汤宝

7.加入蒜头，青线椒段，紫苏叶

8.加酱油炒均即可

9.有家乐浓汤宝，美味无法挡！

是不是敲简单！

比起用清水煮，高汤可以让汤底滋味更浓郁，

赋予小龙虾让食客狂嘬手指的灵魂！

如果没时间熬制高汤，

可以用家乐浓汤宝代替，

味道同样可以提升几个level！

吃完小龙虾，

往锅里添点浓汤宝煮出的高汤再涮顿火锅，

岂不是美滋滋~

学起来，约上好友，

在炎炎夏日酣畅淋漓的享受舌尖上的热辣吧！

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