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4款宝宝爱吃的健康甜品,制作简单,一学就会

时间：2018-05-12 13:23:34 来源：甜品烘焙制作坊作者：酸奶点击：

01

酸奶香蕉麦芬

将刚烤好的麦芬放到冰箱里冷冻，然后就成了能给孩子随身携带的点心。可以在五一出游时，作为户外零食。

食 材

低筋面粉150克、香蕉150克、酸奶70克、油10克、蔓越莓干45克。鸡蛋1个、无铝泡打粉5克

做 法

1. 熟透的香蕉压成泥状

2. 鸡蛋打散放入酸奶、油拌匀

3. 放入香蕉泥拌匀

4. 筛入低粉和泡打粉稍搅拌一下，没有干粉就行

5. 放入部分蔓越莓干拌一下

6. 倒入纸杯，上面撒上剩下的蔓越莓

7. 烤箱预热，185度烤25分钟左右。

8. 很好吃

02

水果杯和蔬菜杯

水果杯：用青苹果、绿色葡萄、奇异果和红色的苹果、莓类和蔓越莓干，层层叠叠地铺在透明的杯子内就好。

蔬菜杯：用青椒、黄瓜、豌豆和红椒或西红柿铺叠在透明的杯子里。蔬菜杯可以搭配鳄梨酱或者鹰嘴豆泥。

03

奶昔

酸奶草莓奶昔

食 材

原味酸奶200克、草莓果酱1勺、新鲜草莓2颗、薄荷叶少许

做 法

1. 一颗草莓切碎成小粒

2. 酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱

3. 搅拌均匀

4. 将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可

04

酸奶芭菲

核桃酸奶芭菲

食 材

核桃适量、自制酸奶一杯、归甄原蜜适量、海盐少许

做 法

1. 准备核桃

2. 酸奶，核桃剥碎，撒上海盐，淋上归甄原蜜

3. 完成

缤纷酸奶芭菲

食 材

酸奶1杯约120克、淡奶油200克、蛋黄3个、细糖50克、芒果1个

做 法

1. 将蛋黄与蛋清分离，取蛋黄，加入细糖。打发至颜色发白，体积膨大

2. 打发后如图

3. 将酸奶倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

4. 将淡奶油打发至5分，提起打蛋头，有一个短小垂直的尖尖

5. 倾斜打蛋盆，淡奶油呈现缓慢流动的状态即可

6. 将淡奶油分多次拌入蛋黄酸奶糊中

7. 翻拌均匀即可

8. 将芒果切丁，放在杯子底部，再将芭菲倒入杯中。放入冰箱冷冻3小时以上

9. 吃之前在芭菲顶部放些芒果丁，用薄荷叶装饰即可

准备这些点心的重点是，让孩子也参与起来。这些点心做起来并不难，很适合让孩子来帮忙。如果孩子经常参与制作食物，他们就会对食物有更深入的了解，并更愿意尝试新的食物。

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