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雅俗共享——雅拉海南鸡饭

时间：2018-05-10 04:23:34 来源：时光微尘里作者：南洋点击：

海南鸡饭，缘起海南，兴于东南亚。话说这真是一道神奇的菜啊，我在五星级酒店吃过，也在街边小店吃过；吃过一百多一份的，也吃过十块钱一份的。

位于SM二期蓝宝石五楼的“雅拉▏海南鸡饭专门店”的海南鸡饭就精致得恰到好处，没有五星级酒店的价高，也没有街边小店的潦草。

---先说下他家三大招牌主打---

招牌1---海南鸡饭：慢工细活，等得 有点久。鸡肉肥而不腻，软滑爽口，不硬不涩，搭配的三种酱汁随意蘸取食用。那碗鸡油饭是真的好吃，简直是亮点了，感觉可以多吃一碗了。

招牌2---南洋肉骨茶汤：新加坡美食又一特色肉骨茶。他家的肉骨茶，药膳味不会很浓，绝大部分人应该都可以接受。排骨炖得烂烂的，很入味。

招牌3---南洋拉茶，简单的不锈钢杯子盛装，隔热又不怕打碎。奶味不是很浓，夹杂着淡淡的茶香。怕奶味的我也可以接受。

---不止海南鸡和肉骨茶，还有这些值得一试的餐品---

·南洋药膳鸡：这个鸡汤的药膳味就稍显浓厚了，味道有点咸，鸡肉很入味，适合搭配白米饭。配菜是鸡蛋萝卜干炒萝卜糕（哈哈，读出来还有点绕）。

·娘惹酸辣粉：这个好吃，合我的口味，酸酸的，有鲜虾、豆腐泡.....分量不太大。记得加青桔汁哦。

·南洋椰咖吐司：这个很不错，口感脆脆的，包裹着淡淡的椰咖酱，一定要趁热吃。

---因为分量都不大，所以搭配几种小食还是很适合的---

·南洋脆皮烧肉

·柠檬鸡排

·南洋土豆球

·玫瑰盐可乐，这个喝起来确实有淡淡的盐味

清凉可口的香茅水

---外面就是空中花园，有个小型的儿童游乐场，小朋友可以在那里玩---

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