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5 分钟搞定の快手锅贴，好吃到爆炸！

时间：2018-05-01 08:05:09 来源：大胃王柚子君作者：锅贴点击：

上周柚子说了饺子的做法，

反馈简直嗷嗷高！

炸出了一波爱饺子星人 ~

柚子对饺子也是无限热爱！

除了蒸饺、水饺之外，

柚子君最爱的还有煎饺！

光看图是不是就感受到了一万点暴击！

香脆的皮，柔软的馅，

完全停不下来！

▼

锅贴

皮不要太厚，会比较脆。

这款锅贴真的很简单，

适合忙的时候，或者懒得时候。

/ 食材 /

瘦肉 400g 饺子皮 30 张

盐、胡椒粉少许

姜蒜少许 可不放

酱油、辣椒油适量

葱 1 根 鸡蛋 1 颗

/ 做法 /

猪肉洗净切块剁成肉末，

要嫌麻烦，可以直接买好现成的！

在猪肉末里面放入少许的盐、

胡椒粉和鸡蛋 1 个，搅拌均匀；

再取一些肉末放在饺子皮中间

在最上方捏一个 1cm 左右的收口即可；

要是做多了的，可以放在冰箱冷冻起来

下次再吃 ~

在平底锅内抹上油，将包好的锅贴放上去

适量辣椒油洒在上面

准备一小碗水，和少许的酱油混合，

小火烧锅贴至噼啪作响倒入水，

全程小火至水收干；

最后撒上葱段、芝麻就可以开吃啦 ~

来一口吧 ~

想要老一点、脆一点可以自己调节时间

根据自己口味来

柚子已经流出口水了！

快动手做起来 ~

促进长高的营养食谱

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