从大排档做到一个亿,仅凭一道菜称霸广州虾界!全新2.0版新店插旗兴盛路!

时间:2018-04-29 00:44:43 来源:广州百事通作者:小龙虾点击:

导读:从大排档做到一个亿,仅凭一道菜称霸广州虾界!全新2.0版新店插旗兴盛路!2018-04-29 00:21 来源:广州百事通TA是小龙虾界的传
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TA是小龙虾界的传奇

凭借着一道小龙虾获亿元投资

刷爆了整个美食界乃至全国小龙虾行业

范冰冰、韩庚、张杰、马苏、魏晨……

这些一线大牌明星都跑来它家录综艺节目~

说TA是小龙虾界一哥,没人不服!

壹

丨它在小龙虾界是神话般的存在丨

来自深圳的松哥油焖大虾是位超级网红!短短2年就开了十几家店,更创造了单店最高日销1000多斤小龙虾、排队等位362桌的记录。美食界所有夸张的数字,几乎都来自于TA家!!

仅凭一道油焖大虾就轻松融资一个亿!

包下京基100大楼LED墙表白!没什么他做不了的~

▲霸屏深圳地标京基100

为了给吃货们垫虾壳,

它还豪掷千金!包下了整版报纸!......666

贰

丨兴盛路全新升级的文艺清新店丨

在这里开启夏天第一顿小龙虾

这次,又开新店了!就在型男索女如云的兴盛路!

这么文艺清新的店,确定不带女神来吃小龙虾?约会加分项简直了...

店里slogan异常抢眼,666~一看就知道是个网红打卡点~自带滤镜的灯光,根本不需要美图XX好吗!

自带滤镜的灯光环境

叁

丨它靠这道小龙虾当上了龙虾界大佬丨

能在美食天堂深圳和广州都屹立不倒,

必然有自己的秘诀!

虾肉只只肥大鲜美

隔着屏幕都根本止不住口水了

1

「 招牌油焖大虾」

99%的人必点

大多数人都是冲着这道油焖大虾来的!是称霸了不少虾控的实力夜宵派,一只只红通通的,带着油光,光是看着,就忍不住狂流口水!

地道武汉油焖的做法更能让味道深入虾肉之中,又能让虾肉更Q弹,重点是,每一只小龙虾都超大,吃着满足感爆棚!

【 巨黄,记得发票圈 】

一剥开虾膏就黄得爆屏!吃之前,别忘了发个朋友圈,绝对会让馋了它一个冬季的朋友,恨的想拉黑你~

【 暴击!小龙虾串串】

怕脱来脱去手套麻烦的,可以一次性剥好,自己diy成小龙虾串串,再上传抖音,说不定下一个网红就是你~

一口小龙虾一口饭,绝对是前所未有的满足!

对了,o靓妹还偷偷潜入后厨

帮你们探查了下小龙虾重地!!

▼

小龙虾“重地”

▶地表最强刷虾天团

就像他们的slogan所说:手工刷虾更入味。松哥最注重的就是虾的品质和虾的清洁,为此还设了专门的刷虾房~

这里的每只虾,都来自8000亩高品质养殖基地的直供虾源,纯天然饲养,九道处理工序,确保了每一只上桌小龙虾的品质安全。

1洗虾

2剪虾头

3去虾线

4炒酱

锅里大火焖煮,火候、调料,甚至是颠勺的功夫,样样讲究。而这里的大厨,单是做这小龙虾,就有十几年的经验!

2

「 蒜蓉小龙虾」

忍不住舔手指

对于不太能吃辣的o靓妹来说,蒜蓉是我的最爱!!香而不辣,蒜蓉的香味和虾肉的鲜甜两者合一,更是一番口齿间的享受!

【 满嘴蒜香味 】

蒜蓉虾完全毫不逊色,切成丁状的蒜泥里三层外三层的裹着卷曲的小龙虾。还贴心开好了虾背,怕不入味?不存在的!

蒜泥汤汁中的咸味和蒜蓉的微微辛辣相互呼应,剥开之后还是喜欢再淋一层蒜蓉汁,加上虾肉散发出的清甜,真是令人词穷的美味!

对了,每次吃小龙虾剥壳都剥到桌子全是,超容易弄脏,这次升级的新店特意找来香港设计师设计了桌上垃圾桶,可以很方便的一边剥一边扔壳啦~

2

「 清蒸小龙虾」

鲜到飘飘然

最能看出小龙虾品质的非清蒸莫属了,穿着喜庆的“大红袍子”,每只都是白白净净的肥硕胖子。

【吃前蘸一口独家酱】

每只剥出的虾肉要比少女酮体还要白嫩水灵

如果有男生能给你剥这样一碗满满的虾,你就嫁了吧!

虽说是没开背的清蒸小龙虾,但是也异常的容易剥,没有剥虾男友的小仙女们也不用担心!蘸一抹独家酱汁,满足到叫妈妈。

看着堆成山的虾壳,怎一个满足了得。

私心推荐

喔对了,吃到最后,别忘了点小龙虾的最佳伴侣拌面,拌面份量很足,还配有特调芝麻酱。

如果觉得芝麻酱不够重口味,捞油焖虾的酱和蒜蓉汁都是极好的!

现在朋友圈还没被这波红色风暴刷屏

建议大家赶紧去抢位吃虾

吃完可以留待深夜发圈拉仇恨

你懂的~

带着福利来啦!!

(以下福利仅限兴盛路新店哦)

①

说说#你想吃松哥的理由#

人气最高的两位

将获得价值99元免费虾球一份!

截止至4月30日下午6点

还有更多份虾球

后台回复【松哥】

②

即日起-5月3日开业期间

消费一份大份招牌油焖大虾或以上

即送一份价值99元虾球!

(仅限兴盛路新店,

每桌限送一份,只可堂食不可外带哦)

外卖福利

即日起-5月3日期间

上微信公众号

搜“松哥油焖大虾广州站”下单

即可以参加以下优惠活动

即日起-5月3日期间

美团/饿了么外卖平台

搜“松哥油焖大虾”并下单

即可以享受以下优惠

就可以叫外卖了哦!)

▼

五一独享套餐

购买价:¥310,活动价:¥233

(内含:招牌油焖大虾*1+藕带*1+鸭掌*1+可乐*2)

新客专享套餐

购买价:¥159,活动价:¥99

(内含:14只装油焖大虾*1+毛豆*1+小麦啤*1)

送上地址拿好不谢~

松哥油焖大虾(兴盛路店)

美味地址:天河区兴盛路2楼(5号线猎德站D口走300m)

电话:020-38619043

营业时间:周一至周日 11:00-凌晨2点

松哥油焖大虾(天河店)

美味地址:天河区天河南二路24号202(地铁石牌桥站A出口,万菱汇斜后方50米)

电话:020-89285423

营业时间:周一至周日 10:30-凌晨2点

图/文

啊健/o靓妹

戳我,马上在家就能吃小龙虾啦!

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